Echte kefir maak je zelf
De waterkefirbacteriën hebben een bron van voeding nodig om te kunnen vermeerderen en de gefermenteerde drank waterkefir te produceren. De bacteriën in melkkefir zijn dol op melksuiker (lactose) waardoor ze de zuurachtige smaak van melkkefir produceren. Water bevat geen voedingsstoffen … Lees verder
Kefirstarter en waterkefirstarter bevatten beiden kefirbacteriën waarmee je heerlijke gefermenteerde dranken kunt maken. Hier is een korte handleiding van hoe je deze twee starters kunt gebruiken.… Lees verder
Na het lezen over kefir beginnen veel mensen enthousiast met het maken en drinken van kefir. Hierbij wordt vaak gedacht hoe meer hoe beter. Soms krijgen mensen dan last van buikpijn of zelfs diarree. Deze reactie hadden ze daarvoor nooit bij het drinken van yoghurt dus wat is … Lees verder
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.