Kefirstarter en waterkefirstarter bevatten beiden kefirbacteriën waarmee je heerlijke gefermenteerde dranken kunt maken. Hier is een korte handleiding van hoe je deze twee starters kunt gebruiken.… Lees verder
Waterkefir
Leer kefir drinken
Na het lezen over kefir beginnen veel mensen enthousiast met het maken en drinken van kefir. Hierbij wordt vaak gedacht hoe meer hoe beter. Soms krijgen mensen dan last van buikpijn of zelfs diarree. Deze reactie hadden ze daarvoor nooit bij het drinken van yoghurt dus wat is … Lees verder
Kokoswaterkefir
Kokoswater is gemaakt van het sap van jonge, groene kokosnoten en bevat een opmerkelijke … Lees verder
Hoe maak je waterkefir?
Waterkefir is gemakkelijk te maken met onze kefirstarter! Daarmee maak je een bruisende en verfrissende drank, welke helemaal zuivelvrij is.
Hoe weet je of de waterkefir klaar is:
Afhankelijk van de temperatuur van de kamer waar je de waterkefir laat fermenteren zal de waterkefir na 24 tot 48 uur klaar zijn. De beste manier om hierachter te komen is het te proeven en te kijken … Lees verder